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Linyi crée une nouvelle carte de visite en tant que « Capitale chinoise de l’alimentation »

Source:dzwww.com Haibao nouvelles 09-04-2025 09:00:00

En 2024, la ville de Linyi comptait 161 entreprises de taille supérieure à la taille désignée dans la chaîne industrielle des céréales et huiles de qualité et de leur transformation profonde, avec une valeur de production dépassant 30 milliards de yuans. Derrière ces résultats industriels remarquables se trouve une chaîne industrielle moderne, où les maillons sont étroitement imbriqués, et qui ne cesse de gagner en valeur ajoutée. Linyi est en train de forger sa nouvelle carte de visite industrielle : celle de « Capitale chinoise de l’alimentation ».

À Linyi, trois clusters de transformation aux caractéristiques distinctives se sont formés. Premièrement, le cluster industriel de transformation de l’arachide et de l'huile végétale, centré sur le comté de Junan, regroupe 222 entreprises de transformation de l’arachide, dont 21 entreprises de taille supérieure à la taille désignée. Deuxièmement, le cluster industriel des produits de boulangerie-pâtisserie : plus de 670 entreprises de transformation des produits de boulangerie-pâtisserie produisent chaque année plus de 6 millions de tonnes de produits transformés. Le comté de Yishui est devenu la plus grande base nationale de production de Saqima (gâteau moelleux chinois) et de bonbons à la peau violette. Troisièmement, la chaîne industrielle de transformation des céréales. Celle-ci rassemble des acteurs majeurs comme Wudeli, la plus grande minoterie au monde, et Douhuangjin, pionnier de la production de haricots secs en étroit rouleau sans additifs. Cela favorise la transition des produits, passant de la « transformation primaire » à une transformation plus approfondie axée sur la « fonctionnalité et la santé ».